金柑酒の造り方
「金柑 収穫 時期」
1位 Yahoo知恵袋
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1234269832?__ysp=6YeR5p%2BRICAg5Y%2BO56mrICDmmYLmnJ8%3D
2位 暇人主婦日記
https://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/diary/201411270000/
3位
生食なら、金柑たまたま
4位
https://minonaru.net/kinnkann-sodatekata-saibai/
5位 くだものナビ
https://www.kudamononavi.com/calendar/kudaindivi/cal=122
6位 住友園芸
https://www.sc-engei.co.jp/cultivation/details/30.html
収穫期 11月下旬～12月上旬に果皮が着色し始める。全体的に黄色から黄橙色に変わっていき、黄橙色になったものから収穫する 2月上旬～5月中旬
「果実酒の季節」
宝酒造
金柑酒
https://www.takarashuzo.co.jp/products/shochu/homemade/making/kinkan.htm
● きんかん800ｇ
● 砂糖100～200ｇ
● ホワイトタカラ 35％ 1.8Ｌ
ホワイトタカラは無味無臭で素材の味・色・香りをそのまま活かす果実酒作りに最適のホワイトリカー（甲類焼酎）です。また、３５％の高いアルコール度数が、果実の成分の浸出を早めると同時に保存性も高めます。
砂糖は純度の高い氷砂糖がおすすめですが、
グラニュー糖やはちみつなどでもかまいません。
瓶の消毒は、熱湯消毒より
ホワイトリカーで拭く方がラク？
「金柑 果実酒」
「金柑酒の作り方」
1位 動画 レシピ
2位 オエノングループ
https://www.oenon.jp/product/shochu/white-liquor/kajitsushu/recipe/kinkan.html
果実酒漬け込みカレンダー
https://www.oenon.jp/product/shochu/white-liquor/kajitsushu/calendar/
3位 cookpad
https://cookpad.com/recipe/2601831
4位
https://macaro-ni.jp/58480
わかりやすい説明
