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学びの総合情報サイト ~ スイーツ男子歴 半世紀 超 の中年でも 120 kg 超 → 78 kg台 40 kg 以上の DIET に成功した方法 etc

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金柑酒の造り方

   

「金柑 収穫 時期」
1位 Yahoo知恵袋
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1234269832?__ysp=6YeR5p%2BRICAg5Y%2BO56mrICDmmYLmnJ8%3D

2位 暇人主婦日記
https://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/diary/201411270000/

3位

キンカンの「摘み方・食べ方・保存方法」。金柑は生が栄養満点!


生食なら、金柑たまたま

4位
https://minonaru.net/kinnkann-sodatekata-saibai/

5位 くだものナビ
https://www.kudamononavi.com/calendar/kudaindivi/cal=122

6位 住友園芸
https://www.sc-engei.co.jp/cultivation/details/30.html
収穫期 11月下旬~12月上旬に果皮が着色し始める。全体的に黄色から黄橙色に変わっていき、黄橙色になったものから収穫する 2月上旬~5月中旬

「果実酒の季節」
宝酒造
金柑酒
https://www.takarashuzo.co.jp/products/shochu/homemade/making/kinkan.htm
● きんかん800g
● 砂糖100~200g
● ホワイトタカラ 35% 1.8L
ホワイトタカラは無味無臭で素材の味・色・香りをそのまま活かす果実酒作りに最適のホワイトリカー(甲類焼酎)です。また、35%の高いアルコール度数が、果実の成分の浸出を早めると同時に保存性も高めます。

砂糖は純度の高い氷砂糖がおすすめですが、
グラニュー糖やはちみつなどでもかまいません。

瓶の消毒は、熱湯消毒より
ホワイトリカーで拭く方がラク?

「金柑 果実酒」

「金柑酒の作り方」
1位 動画 レシピ
2位 オエノングループ
https://www.oenon.jp/product/shochu/white-liquor/kajitsushu/recipe/kinkan.html

果実酒漬け込みカレンダー
https://www.oenon.jp/product/shochu/white-liquor/kajitsushu/calendar/

3位 cookpad
https://cookpad.com/recipe/2601831

4位
https://macaro-ni.jp/58480

わかりやすい説明

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